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1300年了这个莲子历代都是贡品清甜粉糯

2019-05-04 15:16:29 | 来源: 育儿

1300年了,这个莲子历代都是贡品,清甜、粉糯、绵软

中国人的养生,讲究药食同源。

其中莲子,历来就被认为是的药食同源的食材。

古代,皇帝养生甜品中早有莲子羹的记载;

在南方地区,直到现代,莲子羹都是女性产后滋补必吃的食物。

莲子性平,味甘,高蛋白质、低脂肪。

含有丰富的生物碱、钙、磷以及各种维生素等,有很好的补肾、健脾、养胃的作用。

能养心安神、改善睡眠、缓解失眠症状。

现在,一条生活馆就带来粉糯、绵软、清甜、营养价值极高的广昌白莲。

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江西广昌,自古以来就是的“莲乡”,有1300多年的莲子种植历史。

作为“莲中珍品”的广昌白莲,古时候一直被作为贡品,因此也称“贡莲”。

广昌白莲很特别的地方在于,当地的莲种,世代自留,从来没有引进或者改良过。

千年来,一直保持它特有的清香滋味和甘甜粉糯口感。

你现在吃到的,和千年前人们吃到的是一样的。

广昌白莲是当地特有的莲子品种,被列为国家地理标志保护产品。

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